空腹ではないのに食欲が止まらない原因

空腹ではないにもかかわらず、食欲が止まらない原因として挙げられるのは、ストレスや睡眠不足です。食欲を調整するホルモンバランスが崩れ、食欲が増加します。また、偏った食生活による栄養不足も、過剰な食欲につながる一因です。女性の場合は、生理前後のホルモン変動が食欲増加に影響を与えています。
食欲が止まらない原因を理解し、適切に対処しましょう。

ストレス

ストレスがかかると、自律神経系に影響を与え、ホルモンバランスが崩れてしまいます。すると、食欲のコントロールが困難になり、食欲が止まらなくなってしまうのです。
ストレスを感じると、一時的に食欲を抑制するホルモン「コルチゾール」が体内で分泌されます。しかし、ストレスが和らぐと、快感をもたらす「ドーパミン」の分泌量が増加するのです。
仕事や人間関係のストレスで疲れ切った後に、甘いお菓子や脂っこい食べ物を無性に欲しくなった経験がある方もいるでしょう。高カロリーな食べ物への欲求は、ストレス後のドーパミン分泌が影響しています。

睡眠不足

十分な睡眠時間を確保できないと、体内のホルモンバランスが崩れて食欲増加につながります。食欲の調整に関係するホルモンは、「グレリン」と「レプチン」の2つです。
グレリンは食欲を増進させるホルモンで、睡眠不足になると分泌量が増加します。一方、レプチンは食欲を抑制するホルモンで、睡眠不足になると分泌量が減少してしまうのです。
2つのホルモンバランスが崩れると、食欲が抑えられなくなってしまいます。

参考：「睡眠と生活習慣病との深い関係」／e-ヘルスネット

栄養不足

体に必要な栄養が不足すると、栄養を補おうとして食欲旺盛になるケースがあります。
栄養不足が引き起こされる主な原因は、過度なダイエットや偏った食生活です。極端な食事制限や特定の栄養素を減らすダイエットを行うと、体内の栄養バランスが崩れてしまいます。
たとえば、炭水化物が不足すると、疲労感や集中力の低下を感じやすくなるでしょう。また、塩分を欲するときは鉄分やカルシウム、糖分を欲するときはマグネシウムの不足が考えられます。

生理

生理前後は、女性ホルモンの変動により、食欲が増す人は少なくありません。
生理前には、黄体ホルモンの1種であるプロゲステロンの分泌が増加します。体が妊娠に備えて栄養を蓄えようとするため、脂肪・糖分・水分などを欲して食欲が増進するのです。
また、生理前にはエストロゲンとセロトニンの分泌量が減少します。とくにセロトニンは気分を安定させる作用があるため、減少すると精神不安定になり、食欲が抑えられなくなる人もいるのです。

食欲が止まらないときの対処法

食欲抑制に効果的なツボを押す

食欲をコントロールする方法として、ツボ押しによる刺激は効果的です。とくに神門（しんもん）・胃点（いてん）・飢点（きてん）の3つのツボは、食欲抑制に役立つとされています。
ツボを押す際は、各ツボに指を当て、痛すぎない程度の圧で約5秒間押し続けましょう。食事前にツボ押しを行うと、食べすぎを抑えられます。

ゆっくり食事をする

食べすぎを防ぐには、ゆっくりと食事をするのが効果的です。急いで食べると、満腹を感じる前に必要以上の量を食べてしまう可能性があります。よく噛んで食べれば、満腹中枢を刺激するホルモン「ヒスタミン」の分泌量が増加して食欲を抑えられるため、少ない食事量でも満足感を得られるはずです。
具体的には、1口あたり30回を目安に噛みましょう。また、ダラダラ食べるのを防ぐために、食事中はスマートフォンの使用を控えてください。料理の味や香りを十分に楽しみながら食事すれば、過食を防ぐ効果が期待できます。

食事回数を細かく分ける

1日の食事回数を細かく分けると、血糖値の急激な変動を抑えられ、過食を防止できます。
通常の3食制では、食事と食事の間隔が長くなりがちです。空腹時間が延びると体内の血糖値が大きく低下し、低血糖状態が続くと、次の食事で過食しやすくなってしまいます。また、空腹状態で1度にたくさん食事を摂ると、血糖値が急激に上昇し、脂肪を蓄積しやすい状況を作り出してしまうのです。
血糖値の変動を緩やかにするために、朝・昼・晩の3食に加えて、午前と午後に軽い間食を取り入れるとよいでしょう。1回の食事量を減らして回数を増やせば、総カロリーを抑えながら過食を防げます。

酸っぱい食べ物を食べる

甘い食べ物への欲求が強いときには、酸っぱい食べ物を食べるのが効果的です。酸味には甘味を抑制する働きがあり、過剰な食欲をコントロールする助けとなります。
具体的には、梅干しや柑橘系の果物、酢の物を食べるとよいでしょう。また、黒酢・りんご酢を水やお湯で割って飲むのもよい方法です。手軽に食べられる酸味のある食べ物を常備しておき、甘い食べ物が欲しくなったときに摂取しましょう。

軽い運動でリフレッシュする

適度な運動を行うと気分がリフレッシュし、ストレス解消になります。食欲が止まらないのはストレスが原因となっているケースが多いため、運動を習慣づけるとよいでしょう。
ただし、激しすぎる運動は逆効果になる可能性があります。ウォーキング・ストレッチ・ヨガといった、体への負担が少ない運動がおすすめです。
適度な運動によるほどよい疲労感は、深い睡眠を促進し、睡眠の質も向上させます。運動を継続してストレスを軽減させ、健康的な生活を実現させましょう。

食欲が止まらないときにおすすめの食べ物

食欲が止まらないときには、お腹にたまりやすく栄養バランスのよい食べ物を選ぶのがおすすめです。無理に食事制限すると、かえってストレスにつながるため注意しましょう。
下記におすすめの食べ物をまとめているので、普段の食事や間食に取り入れてみてください。

食欲が止まらず過食してしまったときの健康リスク

過食が続くと、脂質異常症や逆流性食道炎を引き起こすリスクが高まります。過食がストレスとなり、摂食障害・うつ病になるケースも少なくありません。
健康リスクの詳細を知り、症状が現れたときは早期に対処しましょう。

脂質異常症

脂質異常症とは、血液中にある脂質の値が正常範囲を超えてしまう症状です。脂肪や糖質を過剰摂取すると、LDLコレステロール・中性脂肪・血糖値が急上昇し、脂質異常症のリスクが高まります。 さらに、脂質異常症は睡眠不足でも発症しやすくなります。中性脂肪の分解を促進する成長ホルモンは深い睡眠時に分泌されますが、睡眠不足になると分泌が減り、脂質異常症になるリスクが増加するでしょう。

逆流性食道炎

逆流性食道炎は、過食傾向の人に多く見られる症状です。胃の内容物が食道に逆流し、食道の粘膜が炎症を起こします。
食事をしてからすぐ横になる習慣がある人は、胃酸が食道に逆流しやすくなり、逆流性食道炎のリスクを高めるので注意が必要です。少なくとも食後1～2時間は横にならないようにしましょう。

摂食障害

過食と、過食による自己嫌悪の悪循環に陥ると、摂食障害になる恐れがあります。摂食障害とは、食事量や食べ方の異常が続き、心身の健康が損なわれる状態です。精神的ストレスが大きく関係しており、過食や嘔吐などの食行動が現れます。
摂食障害は女性特有の問題だと思われがちですが、実際には摂食障害に悩む人の約1/3が男性です。摂食障害の兆候が見られるときは、性別を問わず、速やかに適切な治療を受けましょう。

参考：「男性と少年の摂食障害」／NEDA Feeling hope

うつ病

うつ病になると、多くの場合食欲低下や体重減少を引き起こしますが、反対に食欲が止まらなくなる人もいます。食欲が増すのは、精神的な不安やストレスを食事で緩和しようとするためです。食事によって不安が和らぐ経験をすると、常に何かを口にしなければ落ち着かない状態に陥るケースもあります。
さらに、過食への罪悪感は新たなストレスとなり、うつ病が長引く悪循環に陥ってしまうのです。